2018 Condado de Haza - Ribera del Duero Crianza Tinto Pesquera von Bodegas Alejandro Fernández - Rotwein
Die Familie Fernandez Rivera gilt inzwischen als eine DER Weinfamilien in Spanien. In ihrem Besitz befinden sich die Weingüter: Pesquera (1975), Bodega Contado de Haza (1985), Dehesa La Granja (1998) und Él Vinculo (1999). Aus den hier wachsenden Tempranillo Trauben entstehen unterschiedliche Weine, aber alle von bester Qualität. 2009 nahm der Wine Spectator den Contado de Haza Crianza in die Liste der 100 besten Weine der Welt auf.
Bodega Condado de Haza ist auch als „Château de la Ribera“ bekannt. Mitte der 80er Jahre entdeckte Alejandro auf einer Anhöhe des Duero-Tals ein unkultiviertes Stück Land mit Böden aus Kalkstein, wie ihn der Tempranillo liebt. Hier konnte er seinen Traum, eine Bodega im Chateau-Stil, umgeben von eigenen Weinbergen, verwirklichen. Auch bei dieser zweiten Bodega ist Alejandro seinem Stil treu geblieben: Die derzeit ca. 200 ha sind ausschließlich mit bis zu 25 Jahre alten Tempranillo Reben bestockt. Die Lehm-Sandböden und das atlantische Kontinentallima (trocken, windig mit harten Wintern und heißen Sommern) bieten perfekte Wachstumsbedingungen. Der Crianza reift nach der Vergärung zwischen14 und 18 Monaten (in Abhängigkeit vom Jahrgang) in Fässern aus amerikanischer Eiche und anschließend weitere 6 Monate auf der Flasche.
Brillanter Körper, Kirschfarben mit lila Reflexen im Glas. In der Nase intensive Fruchtarmomen dunkler Früchte (Maulbeere, Brombeere) etwas Süßholz aufgrund der Reife in amerikanischer Eiche mit besonderen Noten. Im Mund fleischig, gut eingebundene Tannine und harmonisch. Trinkvergnügen pur bis zum langen Abgang. Gutes Lagerpotential!
Ribera del Duero - Crianza » Condado de Haza « Alejandro Fernández – Pesquera ist leicht gekühlt perfekt zu Schmorgerichten, Lamm, Ochsenbrust, Spanferkel und mittelaltem Käse. Sollte ca. 30 Min. dekantiert werden (evtl. Depot da nicht filtriert).
Bodegas Alejandro Fernández Tinto Pesquera
17 °C
Denominación de Origén
14 %
Naturkork
6 - 8 Jahre
enthält Sulfite
Bodegas Alejandro Fernández, E-47315 Pesquera de Duero
0,75
2018
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