2018 Chénas Coeur de Granit von Cave du Château de Chénas - Rotwein

Wunderschöner roter Körper mit Lichtreflexen. In der Cru Lage Chénas im Beaujolais findet die Gamay Rebe tiefgründige Weinbergsböden. Die Sonneneinstrahlung an heißen Tagen verleiht den Trauben Struktur und Fruchtigkeit. In der Nase und im Mund entwickeln sich die Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren, die besondere Mineralität des Bodens vereint sich mit einem Hauch von Veilchen und Flieder. In der Lage „Coeur de Granit mit den Vielles Vignes" gewachsen, ergeben die Trauben Rotweine von außergewöhnlicher Reinheit, Rasse und Charakter. Durch sein weiches Tanningerüst ist er der passende Begleiter zu (bzw. in) Eintöpfen, kräftigen Fleischgerichten und im Herbst zur Ente.

 

Farbe:

Rot

Winzer - Produzent:

Cave du Château de Chénas

Land:

Frankreich

Rebsorten:

Gamay Noir

Trinktemperatur:

16 °C

Qualitätslevel:

Appellation Contrôlée

Alkoholgehalt:

13 %

Verschluss:

Naturkork

Lagerfähig:

2026

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Beaujolais

Anschrift:

Cave du Château de Chénas, Chenas / France, F-69840

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2018

Flaschengröße:

0,75

Charakter:

fein & aromatisch

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