2018 Sauvignon blanc Terres Noires Weißwein
Ein Wein mit Genussgarantie !!
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Artikelnummer: 1882-18

Flaschengröße: 0,75 l

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Der Wein zu Meeresfrüchten
Auf den mineralischen, schwarzen Tuffsteinböden gedeihen die Sauvignon blanc Trauben am Cap dAgde. Pierre Béssinet gilt hier als Weissweinpionier, der es wagte diese Reben hier anzupflanzen. Die Trauben werden bei niedrigen Temperaturen leicht gepresst. Nach der Kalt-Fermentation liegt der Wein bis zur Abfüllung auf der Feinhefe.
Der Sauvignon besticht durch seinen brillanten hellgelben Körper mitgrünen Reflexen. In der Nase ein Bukett delikater Aromen von weißen blüten, Buchsbaum und exotischen Früchten. Im Mund sehr ausgewogen und fein sowie frisch und lebhaft. Gut gekühlt (8-10°) sollten Sie ihn zum weißen Spargel, zu Meeresfrüchten und vor allem zu Ziegenkäse kombinieren.

Farbe:

Weiss

Winzer - Produzent:

Dominique et Alban Castillon - Delta Domaines

Land:

Frankreich

Rebsorten:

Sauvignon 100%

Trinktemperatur:

10-12 °C

Qualitätslevel:

Pays d'Oc I.G.P.

Alkoholgehalt:

12,5 %

Verschluss:

Drehverschluss

Lagerfähig:

2022

Information:

enthält Sulfite

Land-Herkunft:

F - Südwest

Anschrift:

Delta Domaines, F-34450 Vias

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2018

Flaschengröße:

0,75