2018 Merlot Terres Noires Rotwein
Ein Wein mit Genussgarantie !!
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Artikelnummer: 1885-18

Flaschengröße: 0,75 l

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Junger, fruchtiger Rotwein auch für den Sommer
Auf mineralischen, schwarzen Tuffsteinböden gedeihen die Merlot Trauben für diesen dunklen Rotwein. Kalt-mazeration vor der Fermentation, um möglichst viel Farbe aus den Schalen zu lösen. Anschliessend 15 Tage thermoregulierte Fermentation. Sehr schöner dunkelroter Körper. In der Nase den Geruch von Unterholz und roten Früchten. Im Mund rund, genussvoll, sehr angenehme Tannine. Langer Abgang.
Im Sommer schmeckt er auch leicht gekühlt (14°). Zu den anderen Jahreszeiten sind 16-18° für ihn genau richtig. Ihre Freunde werden ihn gerne im Sommer zuallem vom Grill genießen. Ansonsten passt er perfekt zur Lammkeule, gegrilltem Hähnchen und natürlich Käse.

Farbe:

Rot

Winzer - Produzent:

Dominique et Alban Castillon - Delta Domaines

Land:

Frankreich

Rebsorten:

Merlot 100 %

Trinktemperatur:

14-16 °C

Qualitätslevel:

Pays d'Oc I.G.P.

Alkoholgehalt:

13,5 %

Verschluss:

Drehverschluss

Lagerfähig:

2022

Information:

enthält Sulfite

Land-Herkunft:

F - Südwest

Anschrift:

Delta Domaines, F-34450 Vias

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2018

Flaschengröße:

0,75

Charakter:

fruchtig & aromatisch