2018 Chardonnay Terres Noires Weißwein
Ein Wein mit Genussgarantie !!
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Artikelnummer: 1880-18

Flaschengröße: 0,75 l

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Traum Chardonny aus Südfrankreich
Auf mineralischen, schwarzen Tuffsteinböden gedeihen die Chardonny Trauben für diesen Chardonnay, der sich vor dennen aus bekannteren Lagen nicht verstecken braucht. Pierre Bésinet war einer der Ersten, die Weißweinreben auf dem mineralischen Tuffsteinboden des Cap dAgde anpflanzten. Die Trauben werden bei niedrigen Temperaturen leicht gepresst. Nach der Kalt-Fermentation liegt der Wein bis zur Abfüllung auf der Feinhefe.
Die goldene Farbe mit grünen Reflexen schimmert im Glas. In der Nase der Duft exotischer Früchte und weißer Blüten ein Hauch Honig. Diese Honignuance findet sich auch im Geschmack wieder und verleiht diesem Wein diecharakteristischen Eigenschaften eines großen Chardonnay. Lang im Abgang, nichts desto trotz bewahrt er sich seine große Frische. Gut gekühlt ( 8-10°) ist er der Begleiter zu weißem Fleisch und Fisch mit Soße.

Farbe:

Weiss

Winzer - Produzent:

Dominique et Alban Castillon - Delta Domaines

Land:

Frankreich

Rebsorten:

Chardonnay

Trinktemperatur:

10-12 °C

Qualitätslevel:

Pays d'Oc I.G.P.

Alkoholgehalt:

13 %

Verschluss:

Drehverschluss

Lagerfähig:

2022

Information:

enthält Sulfite

Land-Herkunft:

F - Südwest

Anschrift:

Delta Domaines, F-34450 Vias

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2018

Flaschengröße:

0,75