2017 Mercurey 1er Cru Clos du Château de Montaigu Monopole - Meix Foulot - Rotwein, trocken
  • 93 Pkt. - Robert M. Parker's »The Wine Advokate«

Artikelnummer: 1102-17

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2017 Mercurey 1er Cru Clos du Château de Montaigu Monopole - Meix Foulot - Rotwein, trocken

Der Mercurey 1er Cru Clos von Château de Montaigu 2017 hat intensive Aromen von Waldbeeren und schwarzen Johannisbeeren in der Nase; am Gaumen begleiten pfeffrige Noten diesen fruchtigen Geschmack. Jung getrunken schätzt man seinen eleganten Auftakt mit seinem kräftigen Finale schätzen, das lange anhält; je reifer der Wein wird, desto mehr wird seine Komplexität der Aromen (Obst, Pfeffer, Schokolade) dominieren, unterstützt von einer starken Präsenz. Bei 17-18°C servieren. Er passt perfekt zu Wild, Wildgeflügel, rotem Fleisch und einer schönen Käseplatte. Jung, eine Stunde vor dem Servieren öffnen, älter (5-10 Jahre) zögern sie nicht, ihn in eine Karaffe zu giesen: nach dem Ablösen der ersten Nase öffnet sich ein Strauß von Früchten. Vinifikation:
Farbe:

Rot

Winzer - Produzent:

Domaine du Meix Foulot

Land:

Frankreich

Rebsorten:

Pinot Noir

Trinktemperatur:

18 °C

Qualitätslevel:

Appellation Contrôlée

Alkoholgehalt:

13,0%

Verschluss:

Kork

Lagerfähig:

zum Einlagern geeignet

Information:

enthält Sulfite

Land-Herkunft:

F - Bourgogne

Anschrift:

Domaine du Meix Foulot, F-71640 Mercurey

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2017

Flaschengröße:

0,75