2017 Campo de Borja Berola Bodegas Borsao Rotwein
Höhenweinberge im tiefsten Aragon, genauer gesagt im Anbaugebiet Campo de Borja, sind die Heimat dieser Cuvée aus Grenache und Syrah. Die Grenache-Reben sind zwischen 35 und 60 Jahre alt, der Syrah-Weinberg mit 10 Jahren etwas jünger.
Die Lese erfolgt relativ spät, die Trauben werden streng selektiert. Beide Sorten werden separat vergoren und klassisch ausgebaut, die Reifung erfolgt während 14 Monaten in einer ausgeklügelten Komposition aus französischen und amerikanischen Eichenholzfässern.
BEROLA überzeugt mit dichten Aromen nach Brombeere, Schwarzkirsche, Kräutern und Toast, ferner balsamischen Noten und feinkörnigen Tanninen.
BODEGAS BORSAO
16-18 °C
15,0 %
Kork
2025
enthält Sulfite
Bodegas Borsao S.A., Borja , E-50540
0,75
2017
Denominación de Origen Protegida (DOP)
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