2017 Pfalz Weißer Burgunder Weingut Klemens Andres Weisswein

Artikelnummer: 5380-17

Flaschengröße: 0,75 l

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Farbe:

weiß

Land:

Deutschland

Trinktemperatur:

8-10 °C

Qualitätslevel:

Kabinett

Alkohol:

12,5 %

Verschluss:

Drehverschluss

Lagerfähig:

2022

Information:

enthält Sulfite

Land-Herkunft:

D - Pfalz

Geschmacksrichtung:

trocken

Jahrgang:

2017

Flaschengröße:

0,75

Winzer - Produzent:

Weingut Klemens Andres

Anschrift:

Weingut Klemens Andres, D-67150 Niederkirchen

Farbe: weiß

Die Weinfarbe "weiß" bezeichnet Wein der von grünlich- gelblich schimmernden Beeren direkt gepresst wurde und anschießend vergoren ist. Weiße sind oft fruchtig und elegant - meist erfrischend und trinken sich gut zum Essen sind aber auch der Begleiter eine fröhlichen Runde.

Land-Herkunft: D - Pfalz

Mit der Region Pfalz verbindet man glanzvolle Bilder mit Obstbäumen und Weinbergen in einer sonnig strahlenden Landschaft. Diese erstreckt sich, im Süden des Bundeslandes Rheinland- Pfalz, von Worms bis an die Grenze zum Elsass. Bekannte Städte wie Speyer oder Neustadt sowie der Pfälzer Wald schmücken die Landschaft. Auch die deutsche Weinstraße, zu vergleichen mit der elsässischen Route du Vin d´Alsace, beginnt hier.

Die Pfalz gehört mit zu den wärmsten und sonnenreichsten Weingebieten in Deutschland. Die Rheinebene, worunter auch die Pfalz zählt ist von kalten Winden sehr geschützt. Es gibt Lagen, wie in dem Talkessel von Birkweiler bei Landau, in denen die Pflanzenwelt sich schon der den südlichen Ländern wie Italien oder Spanien nähert. Die Durchschnittstemperatur im Winter liegt bei ca. 0 Grad.

Weinreben treffen in der Pfalz auf fast alle Bodenbeschaffenheiten, die zur ihrem Wachstum positiv beitragen:

  • Buntsteinsand,
  • Lehm,

Geschmacksrichtung: trocken

Trocken bezeichnet man Weine, die fast ganz oder völlig durchgegoren sind, nach der alkoholischen Gärung ist der Restzuckergehalt sehr niedrig. Der Gesetzgeber erlaubt für die Bezeichnung trocken einen maximalen Restzuckergehalt von 9 g/l, wobei es noch Einschränkungen zum Säuregehalt gibt. Ein trockener Wein oftmals auch "herb" genannt ist nicht gleichbedeutend mit sauer. Trockner Wein enthält nur wenig unvergorenen Zucker dadurch werden die Geschmacksknospen, die die Säure wahrnehmen deutlich stärker involviert.

Winzer - Produzent: Weingut Klemens Andres

Weingut Klemens Andres

Anschrift: Weingut Klemens Andres, D-67150 Niederkirchen

Weingut Klemens Andres, D-67150 Niederkirchen