2017 Julienas Coeur de Granit Château de Chénas Rotwein

Artikelnummer: 1168-17

Flaschengröße: 0,75 l

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Wenngleich alle angebotenen Weine in einem überschaubaren Gebiet wachsen, unterscheiden sie sich in ihrer Art.In Julienas sind die Weine etwas runder, saftiger und kräftiger, da sie in windgeschützten Seitentälern, von der Sonne verwöhnt, wachsen und reifen können. Cave du Château de ChénasDer Blick von der Terrasse des Schlosses auf die besten Lagen des Beaujolais-Gebietes mit den wohlklingenden Ortsnamen Chénas, Julienas, Fleurie bis hin nach Saint-Amour, eingeschlossen die Lagen der in aller Welt bekannten »Windmühle« - Moulin-à-Vent, lässt die Feinheit und Eleganz der dort wachsenden Weine ahnen. Sie haben einst den Ruf dieser Landschaft begründet und nicht die aus den Randlagen stammenden »Primeur-Weine«. In traditioneller Weise werden die Weine in der kleinen Winzergenossenschaft Château-de-Chénas mit dem Geschick des Kellermeisters ausgebaut, um das volle Aroma und das leuchtende Rot der Gamay-Rebe zu entfalten. Wer samtige Rotweine sucht - hier sind sie -

Alkohol:

13 %

Anschrift:

Cave du Château de Chénas, Chenas / France, F-69840

Farbe:

rouge

Flaschengröße:

0,75

Geschmacksrichtung:

trocken

Information:

enthält Sulfite

Jahrgang:

2017

Lagerfähig:

2025

Land:

Frankreich

Land-Herkunft:

F - Beaujolais

Qualitätslevel:

Appellation Contrôlée

Rebsorten:

Gamay

Trinktemperatur:

16 °C

Verschluss:

Naturkork

Winzer - Produzent:

Château de Chénas

Geschmacksrichtung: trocken

Trocken bezeichnet man Weine, die fast ganz oder völlig durchgegoren sind, nach der alkoholischen Gärung ist der Restzuckergehalt sehr niedrig. Der Gesetzgeber erlaubt für die Bezeichnung trocken einen maximalen Restzuckergehalt von 9 g/l, wobei es noch Einschränkungen zum Säuregehalt gibt. Ein trockener Wein oftmals auch "herb" genannt ist nicht gleichbedeutend mit sauer. Trockner Wein enthält nur wenig unvergorenen Zucker dadurch werden die Geschmacksknospen, die die Säure wahrnehmen deutlich stärker involviert.

Land: Frankreich

Bordeaux, Burgund, Loire, Provence, Rhône und noch viele weitere Weinanbaugebiete stehen für das Savoir Vivre, das besondere Lebensgefühl, unserer westlichen Nachbarn. Die Franzosen haben es wie keine andere Nation verstanden über ihr kulinarisches und weinproduzierendes Image, wahrgenommen zu werden. Frankreich bietet neben den bekannten Appellationen aus den Weinbauregionen (Rhône, Bordeaux, Languedoc-Roussillon, Provence, Beaujolais, Burgund, Jura, Loire, Elsass) noch viele weniger bekannte Weine, Winzertalente und auch Gebiete ? so z.B. das Madiran, Buzet, Jura, Minervois und weitere, wo man auch heute noch viele Weine mit exzellentem Preis ? Genussverhältnis entdecken kann.

Land-Herkunft: F - Beaujolais

Das Beaujolais ist eine charmante, hügelige Weinregion im Herzen Frankreichs. Vom Touristenandrang noch weitgehend verschont, reihen sich die malerischen Winzerdörfer auf einer Länge von 55 Kilometern aneinander ? beginnend südlich von Mâcon (Burgund) entlang des Flusses Saône bis hinunter nach Lyon. Weinreisende orientieren sich am besten an der Weinstraße, der ?Route des vins du Beaujolais?, die sich durch alle Winzerdörfer schlängelt

Winzer - Produzent: Château de Chénas

Cave du Château de Chénas, Chenas / France, F-69840