2017 Collioure rouge BIO »Terres des Oms« Terres des Templiers - Rotwein, trocken
Certifié Agriculture Biologique, France Médaille d'Argent - Le Concours général agricole - Paris
  • Certifié Agriculture Biologique, France

  • Médaille d'Argent - Le Concours général agricole - Paris

Artikelnummer: 3567-17

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»Eine harmonische Mischung, markanter Duft der Garrique.« Schon seit Generationen bearbeitet die Familie Oms ihre Weinberge gemäß den Vorgaben des BIO-Anbaus. 2009 beschloßen sie das Siegel ? Agriculture Biologique? zu beantragen. Hier ist nun der zertifizierte Collioure Rotwein, BIOwein, hergestellt mit Liebe und Passion zum Wein. Aus den Rebsorten Grenache Noir, Carignan und Mourvèdre entsteht, bei traditioneller Weinbereitung mit 30tägiger Mazeration, ein traumhafter Collioure Rotwein. Fast schwarzer Körper, in der Nase etwas Vanille gefolgt von schwarzen Früchten (Brombeere) und Torf, etwas Garriques und Rosmarin. Im Mund angenehm weich, lebhaft, intensiber Geschmack roter und schwarzer Früchte. Bei einer Trinktemperatur von 14° ist er jugendlich der passende Begleiter zum Rindersteak oder zur Entenbrust. Nach ein paar Jahren Reifezeit ist er optimal zu Wild (geschmortes Wildragout).

Alkoholgehalt:

14 %

Anschrift:

Terres des Templiers, F-66652 Banyuls Sur Mer

Farbe:

rouge

Flaschengröße:

0,75

Geschmacksrichtung:

trocken

Information:

enthält Sulfite, FR BIO 01

Jahrgang:

2017

Lagerfähig:

2025

Land:

Frankreich

Land-Herkunft:

F - Languedoc-Roussillon

Qualitätslevel:

Appellation Collioure Contrôllée

Rebsorten:

Grenache Noir 50%, Mourvèdre 30%, Carignan 20%

Trinktemperatur:

14-16 °C

Verschluss:

Kork

Winzer - Produzent:

Terres des Templiers