2017 Banyuls Rimage Mise Tardive süß von Terres des Templiers - Rotwein

Besonders gesunde und reife Grenache-Trauben lässt man bis zu Letzt an den Rebstöcken hängen. Der ständig wehende Meereswind fördert das Reifen und den Konzentrationsprozess in der Traube, die Trauben bleiben so lange am Rebstock verbleiben, bis sie rosinenartig eingeschrumpft sind. So gewinnt man einen hoch-konzentrierten Traubenmost, der durch die ausgewogene Mischung von Süße und Fruchtsäure die ideale Grundlage für einen solch genussreichen Rimtage mit Aromen von roten Früchten, Lakritz, Noten von Vanille und im Abgang mit feinen Gewürznoten ist. Empfohlen zu: Gänsestopfleber (in der Pfanne gebraten), Blauschimmelkäse, Schokoladendessert » Mise Tardive « spät nach Lagerung gefüllt
Unser Kundenfavorit !!
Farbe:

Rot

Winzer - Produzent:

Terres des Templiers

Land:

Frankreich

Trinktemperatur:

14 °C

Qualitätslevel:

Appellation Banyuls Contrôlée

Alkoholgehalt:

16 %

Verschluss:

Naturkork

Lagerfähig:

sehr langfristig

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Languedoc-Roussillon

Anschrift:

Terres des Templiers, F-66652 Banyuls Sur Mer

Jahrgang:

2017

Flaschengröße:

0,75

Geschmack:

süß

Charakter:

samtig & üppig

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