2016 Collioure Cuvée Expressions Catalanes von Terres des Templiers - Rotwein

„Eine Kollektion in den Farben und Klängen der katalanischen Tradition.“
„Mar i tramuntana“ bedeutet Meer und Tramontagne. Diese beiden Elemente sind charakteristisch für unsere Weinberge. Das Mittelmeer bringt Jod in unsere Cuvées und der Tramontagne ist ein Wind, der wichtig für die Qualität unserer Trauben ist“.


Eine Homage an die katalanische Heimat.
Die Reben wachsen auf kargen Schieferterrassen im Hinterland von Collioure, traditionelle Weinbereitung und eine 4-jährige Fasslagerung von der Abfüllung sind die Grundlage für seine Qualität. Das Ergebnis ist ein Collioure Rotwein mit viel Kraft und Würze, der das Terroirs in all seinen Finessen in ausdrucksstarker Form wieder gibt. Dunkelroter Körper im Glas. In der Nase zeigen sich schöne Aromen reifer dunkler Früchte (Brombeeren und Pflaumen), die sich nach und nach mit den Röstaromen von Kaffee, etwas schwarzem Pfeffer und heißem Schiefer vermischen. Viel Fülle am Gaumen mit dezenter Barriquenote, Fruchtnoten und einem langen Abgang. Collioure „Expression Catalanes“ Terres des Templiers hat das Potential für den beliebten Wein für alle Tage. Genießen Sie ihn zu Tapas, Wurstwaren, Quiche, Flammkuchen, Galette mit Gemüse, Bratwurst und anderen Würstchen (katalanisch, Mérrguez oder andere).

Farbe:

Rot

Winzer - Produzent:

Terres des Templiers

Land:

Frankreich

Trinktemperatur:

14 °C

Qualitätslevel:

Appellation Collioure Contrôllée

Alkoholgehalt:

13,5 %

Verschluss:

Naturkork

Lagerfähig:

2023

Information:

enthält Sulfite

Anbaugebiet:

Languedoc-Roussillon

Anschrift:

Terres des Templiers, F-66652 Banyuls Sur Mer

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2016

Flaschengröße:

0,75

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