2015 Madiran von Château Aydie Laplace - Rotwein

Kleines Weinbaugebiet im Vorland der Pyrenäen mit sehr gutem Ruf seit Jahrzehnten. Grundlage der Weine ist die kraftvolle Tannatrebe mit tiefdunklen Trauben und spürbarem Tanningehalt. Mit moderner Kellerwirtschaft, traditioneller Holzfass- und Flaschenreife entstehen gehaltvolle, langlebige, ausdrucksvolle Rotweine. Die beste Alternative zu den Weinen aus dem Médoc, spürbar günstiger. Tiefes, intensives Rubinrot. In der Nase elegant, komplex, schwarze Früchte und Kaffeearomen. Reife Konsistenz mit seidigen Tanninen. Feine, präzise holzige Mundaromen. Außergewöhnlicher, kraftvoller Madiran! Reifepotential: 10 Jahre. Zu Wild, Entenbrust, rotem Fleisch, kräftigem Ziegenkäse