2014 Roma - bianco Cantine San Marco - Weißwein, trocken
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Artikelnummer: 2601-14

Flaschengröße: 0,75 l

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Stck

Die Reben stehen auf ausgewählten Weinbergen auf den Hügeln rund um Rom, auf einer Höhe zwischen 200 und 400 Metern. Der Boden ist vulkanisch, reich an Kalium und Phosphor. Vollreife Trauben werden Mitte Oktober geerntet und unverzüglich gekühlt umd die frische fruchtige Art zu erhalten. Eine Lagerzeit von 4 Monaten auf feinen Hefen bringt Fülle und samtige Textur in den Wein und bereichert das Aroma und Geschmack. In der Farbe helles blassgelb mit grünen Reflexen, im Duft fruchtiges Aroma mit zarten blumigen Noten. Aber das wichtigste der Geschmack ist weich und ausgewogen, mit einem zarten aromatischen Duft. Passend zu Essen Genießen Sie diesen wie die Römer mit Salaten, Sandwiches , Meeresfrüchte , leichte Nudelgerichte , Gemüse und Geflügelgerichte

Alkohol:

12,0%

Anschrift:

Cantine San Marco, Frascati (RM), Via Mola Cavona, 26-28, I-00044

Farbe:

bianco

Flaschengröße:

0,75

Geschmacksrichtung:

trocken

Information:

enthält Sulfite

Jahrgang:

2014

Lagerfähig:

2021

Land:

Italien

Land-Herkunft:

I - Lazio

Qualitätslevel:

Denominazione di Origine Controllata

Rebsorten:

Malvasia puntinata Lazio 60%, Trebbiano verde 25%, Greco 15%

Trinktemperatur:

12 °C

Verschluss:

Kork

Winzer - Produzent:

Cantine San Marco

Geschmacksrichtung: trocken

Trocken bezeichnet man Weine, die fast ganz oder völlig durchgegoren sind, nach der alkoholischen Gärung ist der Restzuckergehalt sehr niedrig. Der Gesetzgeber erlaubt für die Bezeichnung trocken einen maximalen Restzuckergehalt von 9 g/l, wobei es noch Einschränkungen zum Säuregehalt gibt. Ein trockener Wein oftmals auch "herb" genannt ist nicht gleichbedeutend mit sauer. Trockner Wein enthält nur wenig unvergorenen Zucker dadurch werden die Geschmacksknospen, die die Säure wahrnehmen deutlich stärker involviert.

Land: Italien

Land-Herkunft: I - Lazio

Land-Herkunft

Winzer - Produzent: Cantine San Marco

San Marco, Frascati (RM), Via Mola Cavona, 26-28, I-00044