2014 Castillon Côtes de Bordeaux Château Croix de Fillol Rotwein

Artikelnummer: 1949-14

Flaschengröße: 0,75 l

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Diese zwischen Saint-Émilion und dem Südwesten liegende Appellation bringt Weine hervor, deren subtile Mineralität identisch ist mit denen des Libournais. Das Château befindet sich seit 1948 im Besitz der Familie Pallaro. Francis, 10ter von 12 Kindern, übernahm das Weingut von seinen Eltern und bewirtschaftet dieses erfolgreich gemeisam mit seiner Ehefrau. Château La Croix de Fillol gehört zu den Entdeckungen in der Appellation Côtes de Castillon. Wir befinden uns hier auf geschichtsträchtigem Boden. In der Nähe von Castillon fand die entscheidende Schlacht des » 100jährigen Krieges «, in der die Engländer endgültig geschlagen wurden, statt. Eine sehr ansprechende Landschaft mit Hügeln und Tälern, sehr abwechslungsreich, optimal für robuste und warme Weine ? meist aus Cabernet Franc Trauben gewonnen. Dunkelroter Körper. In der Nase ausdrucksvolle Fruchtaromen (Veilchen, Birne, rote Früchte, Röstnoten) und Gewürze.Im Mund frisch und alkoholisch. Ausgewogene Tannine und lang im Abgang. Sollte 1 Stunde vorher karaffiert werden und passt dann bestens zu kräftigen Aufläufen, Fleischgerichten aller Art. Und das alles zu einem angenehmen Preis!Empfohlen zu Entrecôte, weißem Fleisch und zahlreichen Käsesorten.

Farbe:

rouge

Winzer - Produzent:

Château Croix de Fillol

Land:

Frankreich

Rebsorten:

Merlot 90% CabernetFranc 10%

Trinktemperatur:

18 °C

Qualitätslevel:

Appellation Contrôlée

Alkoholgehalt:

12,5%.

Verschluss:

Naturkork

Lagerfähig:

2024

Information:

enthält Sulfite

Land-Herkunft:

F - Bordeaux

Anschrift:

Château Croix de Fillol, F-33350 Sainte-Colombe

Geschmacksrichtung:

trocken

Flaschengröße:

0,75

Jahrgang:

2014