2005 Alter Ego de Château Palmer Margaux Zweitwein - Rotwein
Alter Ego ist kein klassischer Zweitwein. Ein bestimmter Anteil der Trauben ist jedes Jahr für diesen Wein vorgesehen. Die Trauben für „Château Palmer“ und „Alter Ego“ stammen aus den gleichen Weinbergen und die Trauben werden nach Parzellen getrennt ausgebaut. Entscheidet sich bei der Assemblage, dass nur ein Teil dem Anspruch von „Château Palmer“ erfüllt, kann je nach Jahrgang der Anteil von „Alter Ego“ größer sein. Grundsätzlich verfolgen beide Weine unterschiedliche Philosophien.
„Alter Ego“ ist ein anderer Ansatz das besondere Terroir zum Ausdruck zu bringen. Ein Bordeaux, der früher trinkreif ist und dennoch wie ein guter Bordeaux weich, rund, mit viel Frucht, ausgewogenem Tannin Freude macht. Er gehört regelmäßig zu den besten Zweitweinen im Bordeaux.
Tiefe intensiv Rubinrote Farbe im Glas. In der Nase dominieren Aromen von Sauerkirschen, Schokolade und Kräuternoten. Am Gaumenintensiv, komplex mit straffer Säure und gut eingebundenen Tanninen. Im langen Abgang mineralisch.
Alter Ego de Château Palmer „Margaux“ Zweitwein von Château Palmer passt perfekt zu allen kräftigen Fleischgerichten, Lamm, Wild und auch schwarze Trüffel
96/100 Pkte Wine Enthusiast
92/100 Pkte Falstaff
15,5/20 Vinum
Château Palmer
17 °C
Appellation d'Origine Contrôlée
13 %
Naturkork
langfristig
enthält Sulfite
0,75
2005
Château Palmer F-33460 Margaux
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