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2007er Collioure A.C.

»Cuvée du Séris«
Cellier des Templiers

Appellation Collioure Contrôllée

Bei der Weinbereitung werden die Trauben nicht entrappt und man legt Wert auf eine langsame, anhaltende Gärung. Das Ergebnis ist ein kräftiger, gut strukturierter Wein mit angenehmen Tanninen, der sich dennoch eine beeindruckende Fruchtigkeit erhalten hat. Der Ausbau erfolgt in kleinen Fässern und die Flaschenfüllung erfolgt erst im Juni des folgenden Jahres.

Flaschengröße:0,75 l
Farbe:rouge
Charakter:samtig rund und intensive Fruchtaromen
empf. Trinktemperatur:14 °C
Lagerfähigkeit:langlebig
Alkohol:13,5 % Vol.
Geschmacksrichtung:trocken
Verschlussart:Naturkork
Rebsorte:Grenache-Noir 80 %, Carignan 20 %
Land:Frankreich
Region:Languedoc-Roussillon, Collioure
Qualitaet:Appellation Collioure Contrôllée (A.C.)

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2007er Collioure »Cuvée du Séris« A.C.:

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2007er Collioure »Cuvée du Séris« A.C.


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