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Champagne A.C.

Premièr Cru
»Grande Réserve«
Charles Mignon

Appellation Champagne Contrôlée

Prix Vinalies: International d'Or, Paris 2009 Prix Vinalies: International d'Or, Paris 2009

Médaille d'Or: Le Concours Général Agricole, Paris 2005 Médaille d'Or: Le Concours Général Agricole, Paris 2005

Sélectionné par »Le Guide Hachette des Vins« 2009 Sélectionné par »Le Guide Hachette des Vins« 2009

Sélectionnée par »Guide Dussert-Gerber« Sélectionnée par »Guide Dussert-Gerber«

Das Champagner-Haus Charles Mignon verwendet für seine Cuvées Trauben aus den Spitzenlagen des Reimser Gebirgszuges (Villers-Marmery, Trépail, Mailly-Champagne, Montagne de Reims, Côte des Blanc).
Lagen, die alle »Premier Cru« bzw. »Grand Cru« klassifiziert sind. Als »Tête de Cuvée« hergestellt (d. h. nur die 1. Pressung wird verwendet), nach 3- bis 5-jähriger Reifezeit, finden diese Champagner ihre Freunde über die französische Spitzengastronomie und Delikatessengeschäfte.
Die zarte feine Art dieser Champagner wird auch Ihnen gefallen. Feinperlend, herzhaft-fruchtiges Aroma - geschmackvoll.
2 Sterne im Guide Hachette 2005 sind ein sichtbarer Beweis für seine hohe Qualität.

Flaschengröße:0,75 l
Farbe:blanc
Charakter:Feinperlend, herzhaft-fruchtiges Aroma
Säuregehalt:4,0 g/l
Restsüße:13,0 g/l
empf. Trinktemperatur:9 °C
Lagerfähigkeit:langfristig
Alkohol:12,0 % Vol.
Geschmacksrichtung:brut
Verschlussart:Naturkork
Rebsorte:75 % Pinot-Noir, 25 % Chardonnay
Land:Frankreich - Sekt
Region:Champagne, Champagne Premièr Cru
Qualitaet:Appellation Champagne Contrôlée (A.C.)

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Champagne Premièr Cru »Grande Réserve« A.C.:

Nr. 9185 blanc 0,75 l ab 20,50 €
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Champagne Premièr Cru »Grande Réserve« A.C.


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Winzersekt - trocken - Rosé

Ein lachsfarbener Sekt in der weißen Flasche, eine Augenweide und eine Freude, wenn sich duftend und feinperlend das fruchtbetonte Aroma entfaltet.
Er verwöhnt den Gaumen durch seinen gut abgestimmten harmonischen und reintönigen Wein-Charakter.
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2008er  Wachenheimer Riesling Q.b.A. - Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim - Qualitätswein - Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf ist sicher eines der renommiertesten Weingüter Deutschlands und zugleich das größte deutsche Weingut in Familienbesitz. Mit großer Tradition ausgestattet, werden heute durch Bettina Bürklin-von Guradze konsequent moderne und richtungsweisende Wege beschritten und Entwicklungen voangetrieben.  Die Wurzeln des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf gehen auf das Jahr 1597 zurück. Ende des 19. Jahrhunderts entwickelte der "Wirkliche Geheimrat" und Vize-Präsident des Deutschen Reichstags, Dr. Albert Bürklin, das Weingut zu einem Musterbetrieb für Qualitätsweinanbau in Deutschland. Sein Großneffe und Nachfolger führte das Weingut Dr. Bürklin-Wolf schließlich von 1924 bis zu seinem Tode 1979 zu weltweiter Anerkennung. 1990 trat seine Tochter, Bettina Bürklin-von Guradze, sein Erbe an und leitet seitdem das Weingut. Die Arbeit des Weingutes wurde inzwischen weltweit vielfach mit Auszeichnungen gewürdigt.  Inzwischen wurde das Weingut vollständig auf bio-dynamischen Weinbau umgestellt und es erfolgte eine konsequente Rückbesinnung auf die Terroir-Philosophie. Beispielsweise wurde im Jahr 2003 das Pflügen mit dem Pferd in der Ruppertsberger Hoheburg wieder aufgenommen. Dazu die Inhaberin Bettina Bürklin-von Guradze: » Wir verzichten auf den Einsatz von synthetischen Fungiziden, Herbiziden, Insektiziden und mineralischen Stickstoffdünger. Stattdessen werden Beikräuter mechanisch begrenzt, der Traubenwickler mit Pheromonen verwirrt und der Druck der Pilzkrankheiten durch pflanzenbauliche Maßnahmen (z.B. Entblätterung der Traubenzone) verringert. Die Düngung erfolgt mit selbst hergestelltem Kompost. Hornmist (500) und Hornkiesel ( 501) sowie der Aussaattage-Kalender nach Maria Thun sorgen für die Einbindung der Impulse aus dem Kosmos. - Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim - Region:Pfalz, Mittelhaardt - Rebsorte:Riesling

2008er Wachenheimer Riesling Q.b.A.

Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Wachenheim

Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP) Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP)

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2007er  »Le Haut-Médoc« de Haut-Bages Libéral A.C. - 5me cru classé  Château Haut-Bages Libéral - Appellation Haut-Médoc Contrôlée - »Le Haut Médoc« de Château Haut-Bages Libéral - ein besonderer Wein !!Die Weinberge liegen in der Appellation Haut-Médoc und der Ausbau erfolgt in den Kellern des Château Haut-Bages Libéral in Paulliac. Das Château befindet sich im Besitz von Claire Villars-Lurton, die mit dem Château Chassé Spleen (Moulis) ein weiteres renommiertes Châteauim Eigentum hat. Sie hat den verantwortlichen Oenologen Château Haut-Bages Libéral die Aufgabe gestellt, einen Haut-Médoc zu produzieren, der sehr fruchtig und bereits in jungen Jahren mit Genuss zu trinken ist.Auf der Grundlage von Merlot- und Cabernet-Sauvignon-Reben, die ein Durchschnittsalter von 20 Jahren haben, ist es gelungen einen außergewöhnlich feinfruchtigen Haut-Médoc mit viel Kraft und Struktur zu erhalten.Überzeugen auch Sie sich von den feinen Aromen von Cassis mit gut eingebundenen Tanninen. Heute schon ein Genuss, trotz seines jungen Alters.Teilen Sie mit uns die Überzeugung, dass es Claire Villars-Lurton gelungen ist, einen Unkonventionell frischen und fruchtigen Haut-Médoc zu produzieren. - Château Haut-Bages Libéral - Region:Bordeaux, Haut-Médoc - Rebsorte:Merlot 40%, Cabernet-Sauvignon 60%; Ø-Alter 20 Jahre

2007er »Le Haut-Médoc« de Haut-Bages Libéral A.C.

5me cru classé
Château Haut-Bages Libéral

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